Kopi Toraja Bidik Sertifikasi Keamanan dan Mutu
MAKASSAR -- Setelah resmi mendapat sertifikasi organik pada 2009, Dinas Perkebunan Sulawesi Selatan akan mengajukan sertifikasi keamanan dan mutu pangan untuk kopi produksi Kabupaten Tana Toraja. Sertifikasi dari Direktorat Jenderal Perkebunan Republik Indonesia itu untuk menjaga kepercayaan konsumen dari luar negeri.
"Kopi adalah salah satu komoditas ekspor utama dari Sulawesi Selatan. Kami berusaha meningkatkan mutu agar ada nilai tambah," kata
...
Berlangganan untuk lanjutkan membaca.
Kami mengemas berita, dengan cerita.
Manfaat berlangganan Tempo Digital? Lihat Disini