Pasokan Udang untuk Industri Minim
Target produksi udang 33 ribu ton akan tercapai pada 2014.
arsip tempo : 171392036274.
MAKASSAR -- Industri pengolahan makanan jadi di Makassar masih mengeluhkan kurangnya pasokan bahan baku udang. PT Bogatama Marinusa, misalnya, membutuhkan pasokan udang sebanyak 15 ton per hari. "Tapi dalam satu hari, pasokan bahan baku untuk pabrik yang dikelolanya hanya tiga sampai 5 ton," kata Presiden Direktur PT Bogatama Marinusa Tigor Cendarma di kantornya kemarin.
Dengan kondisi itu, Tigoer mengatakan, pada 2010, udang yang diolah hanya 2.000
...
Berlangganan untuk lanjutkan membaca.
Kami mengemas berita, dengan cerita.
Manfaat berlangganan Tempo Digital? Lihat Disini
