Karena Donat, Siswanta Beralih Usaha
Sebelum menjadi bos katering Berlin 8, Siswanta Masdiono adalah salah satu koki andalan Hotel Sedona (sekarang Imperial Aryaduta) di Makassar. Spesialisasinya adalah meracik masakan ala Eropa atau Cina.
Pengalaman sebagai koki di hotel bintang lima pada 1999 itulah yang menjadi modal bagi Siswanta untuk menggeluti usaha boga. Ditambah lagi, ia merupakan lulusan Akademi Pariwisata di Surabaya (1993-1997).
Setelah dua tahun bekerja di Sedona, Siswant
...
Berlangganan untuk lanjutkan membaca.
Kami mengemas berita, dengan cerita.
Manfaat berlangganan Tempo Digital? Lihat Disini