Abon Ikan dari Pulau Seberang
Setelah 1 jam diayun-ayun ombak, perahu kayu yang membawa Tempo tiba di dermaga Kayu Bangkua, Pulau Barang Caddi. Pulau ini kecil. Penduduknya pun cuma 500 keluarga. Tidak tampak pula mobil lalu-lalang di pulau sebelah barat Kota Makassar ini.
Lantas apa yang memikat Tempo untuk datang ke pulau mungil ini Kamis lalu? Abon ikan tentu saja. Pulau ini sejak dulu memang dikenal sebagai sentra pembuatan abon ikan tenggiri. Salah satu sentra produksi di
...
Berlangganan untuk lanjutkan membaca.
Kami mengemas berita, dengan cerita.
Manfaat berlangganan Tempo Digital? Lihat Disini