Pedas-Gurih Bulgogi
Bagi penggemar kuliner khas daratan Korea, nama bulgogi tentu tidak asing. Ingatan rasa manis, gurih, dan rasa umami langsung muncul begitu kata bulgogi digaungkan. Begitu pula tampilannya yang berwarna kecokelatan dengan taburan biji wijen yang kontras dengan warna pucat daging matang.
Di selatan Jakarta, tepatnya di Mal Gandaria City, hadir sebuah restoran Korea yang menawarkan varian bulgogi sebagai menu andalan. Restoran bernama Darin itu me
...
Berlangganan untuk lanjutkan membaca.
Kami mengemas berita, dengan cerita.
Manfaat berlangganan Tempo Digital? Lihat Disini