Gastronomi Molekuler Indonesia
Untuk mengunjungi Namaaz, Anda tidak bisa pergi dadakan. Satu-satunya restoran yang menyajikan menu gastronomi molekuler (molecular gastronomy) di Indonesia ini hanya punya delapan kursi, yang terkadang harus dipesan beberapa pekan sebelumnya secara online. Jika hendak berkunjung, sebaiknya cari dulu letak restoran ini di Google Map karena penomoran rumah di Jalan Fatmawati, Jakarta Selatan, sangat acak. Plang bertulisan Namaaz pun sama sekali ta
...
Berlangganan untuk lanjutkan membaca.
Kami mengemas berita, dengan cerita.
Manfaat berlangganan Tempo Digital? Lihat Disini