RESEP PHUKET SELERA JAWA
Berada tak jauh dari kampus Universitas Gadjah Mada karena menyasar konsumen mahasiswa asal negeri Asia Tenggara.
Aroma wangi rempah menyembul tatkala tutup mangkuk porselen itu dibuka. Kuah kuning dengan riak-riak minyak goreng mendominasi sup tom yam ayam. Menu ini berisi daging ayam yang dirajang ukuran sedang dan jamur dipotong kecil. Begitu kuah yang panas itu diseruput, rasa manis dan masam berpadu, juga hangatnya rempah menambah kelezatan.
Sup tom yam ini merupakan andalan di restoran Phuket. Menurut pemilik resto, Robi Haryanto, resep utama menu ini b
...
Berlangganan untuk lanjutkan membaca.
Kami mengemas berita, dengan cerita.
Manfaat berlangganan Tempo Digital? Lihat Disini
