Petis Si Pemikat Lidah

Peranan petis sebagai pencipta rasa tak bisa dipisahkan dari masakan khas kawasan Pantai Utara dan Madura, Jawa Timur. Hampir semua masakan khas daerah itu berbahan dasar petis. Lihat saja rujak ulek (baik rujak cingur maupun rujak Madura), tahu campur Lamongan, tahu telur, tahu tek, telur petis, hingga rujak soto dari Banyuwangi berbahan dasar petis sebagai campuran bumbu untuk menghasilkan cita rasa eksotis.

Petis adalah salah satu hasil olahan

Berlangganan untuk lanjutkan membaca.
Kami mengemas berita, dengan cerita.

Manfaat berlangganan Tempo Digital? Lihat Disini

PILIHAN TERBAIK

Rp 54.945/Bulan

Aktif langsung 12 bulan, Rp 659.340

• *Anda hemat -Rp 102.000
• *Dijamin update hingga 52 edisi Majalah Tempo

Berlangganan

Rp 64.380/Bulan

Aktif setiap bulan, batalkan kapan saja

• *GRATIS untuk bulan pertama jika menggunakan Kartu Kredit

Berlangganan

Lihat Paket Lainnya