BURGER BATOK PADUAN LOKAL DAN BARAT
Burger Batok. Kata burger identik dengan makanan Barat, dan batok merupakan bahan untuk membuat perkakas yang biasa dipakai masyarakat Jawa. Biasa, tetapi keanehan itulah yang membuat lidah saya bergoyang untuk mencicipi lebih dalam menu makanan di Waroeng Taman, Jalan Swadaya, Kalimalang, Bekasi, akhir Februari lalu. Tempatnya tidak terlalu besar. Gambar pementasan kuda lumping menghiasi dinding. Beberapa sofa dari bambu melengkapi ruangan. Suar
...
Berlangganan untuk lanjutkan membaca.
Kami mengemas berita, dengan cerita.
Manfaat berlangganan Tempo Digital? Lihat Disini