Pizza Warisan Napoli
NAPOLI -- Komisi Pertanian Uni Eropa kemarin menetapkan Pizza Neapolitan resmi terpilih menjadi warisan kuliner Eropa. Keputusan itu mengakhiri debat selama seperempat abad menyangkut pizza buatan kota di selatan Italia yang memang terkenal lezat itu. Lantaran itu, kini tak seorang pun boleh sembarang meniru pizza ala Napoli berlabel Traditional Speciality Guaranteed (TSG) tersebut.
Label TSG itu mewajibkan semua kedai penjual pizza (pizzeria) yan
...
Berlangganan untuk lanjutkan membaca.
Kami mengemas berita, dengan cerita.
Manfaat berlangganan Tempo Digital? Lihat Disini