Bungasari dan Chef Achen Mencari Chef Rumahan

Pemenang akan mendapat beragam hadiah, antara lain kelas privat di Toko Kue Ny. Liem, uang tunai, dan unjuk kebolehan di SIAL Interfood 2022. #Infotempo

Program "Bungasari & Ny. Liem Cari Home Chef" yang berlangsung saat gelaran Bandung International Food & Hospitality Expo (BIFHEX) 2022 pada 8-10 Juni. . tempo : 171397158454.

PT Bungasari Flour Mills dan Toko Kue Ny. Liem kembali berkolaborasi mencari chef rumahan (home chef). Kerja sama dengan tajuk "Bungasari & Ny. Liem Cari Home Chef" itu berlangsung saat gelaran Bandung International Food & Hospitality Expo (BIFHEX) 2022 pada 8-10 Juni. Turut digelar baking demo selama tiga hari guna memuaskan kerinduan para penggemar Bungasari dan Chef Achen.

“Ajang pencarian chef rumahan melalui BHIFEX 2022 ini merupakan kesempatan yang tepat bagi mereka yang ingin menyalurkan bakat atau hobi dalam bidang baking dengan menggunakan bahan dasar terigu, yang berpotensi menjadi peluang usaha," ujar Marketing Manager PT Bungasari Flour Mills, Rio Ferdian.

Syarat ikut serta yakni menciptakan resep pribadi berbasis cake, cookies, atau roti, menggunakan tepung terigu Bungasari 1 kg, baik untuk Bola Salju, Hana Emas, Golden Eagle, Kabuki, Kabuki Gold, atau Niji. Tema dan periode video resep adalah "Modern Cake" pada 10 Juni-1 Juli, "Japanese Bread/Korean Bread" (4-25 Juli), dan "Cookies Kemerdekaan" (27 Juli-17 Agustus).

Unggah video resep inovatif berdurasi satu menit tersebut ke akun Instagram dan TikTok peserta menyertakan tagar #BungasariCariHomechef2. Ikuti dan mention Instagram dan TikTok @DapurInovasiBungasari. video dan resep wajib menampilkan kemasan tepung terigu dan teks nama produk tepung terigu Bungasari yang digunakan.

Chef Achen dan Bungasari akan memilih tiga video resep terbaik. Pemenang berkesempatan membuat video bersama Chef Achen di kanal YouTube Ny. Liem Heritage, sesi kelas privat di Toko Kue Ny. Liem di Bandung, grand demo bersama Chef Achen di SIAL Interfood 2022, hadiah uang tunai, baking class di Bungasari Innovation Class, serta gratis produk Bola Salju selama satu tahun.

Ajang pencarian bakat chef rumahan kali pertama digelar Bungasari pada Maret 2018. Saat itu ratusan peserta mengirimkan foto dan resep melalui jejaring media sosial Bungasari. Nur Wahyuni asal Yogyakarta menjadi juara dan berkesempatan unjuk kemampuan di SIAL Interfood—pameran industri makanan terbesar di Indonesia—di JIExpo Kemayoran, Jakarta. (*)