TAKJIL
Wanginya Kopi Daun
Kopi daun adalah minuman tradisional masyarakat di daerah pedalaman Minangkabau, seperti di beberapa nagari di Tanah Datar. Minuman ini terbuat dari daun kopi yang dikeringkan, dan cara membuatnya mirip dengan menyeduh teh.
Namun, wanginya tak bisa ditandingi dengan aroma teh mana pun, karena begitu khas dan wangi sekali.
Biasanya minuman kopi daun ini disajikan oleh istri petani di dangau-dangau tengah sawah di lereng Gunung Marapi, saat petani me
...
Berlangganan untuk lanjutkan membaca.
Kami mengemas berita, dengan cerita.
Manfaat berlangganan Tempo Digital? Lihat Disini