Kurangi Risiko Diabetes dan Obesitas dengan Alpukat

Para peneliti di Universitas Guelph, Kanada, menemukan senyawa di dalam alpukat yang dapat mengurangi risiko diabetes. Zat itu diserap ke dalam darah tanpa efek samping. Hasil penelitian ini diterbitkan dalam jurnal Molecular Nutrition and Food Research.

Tim pimpinan Paul Spagnuolo dari Departemen Ilmu Pangan Universitas Guelph menemukan bahwa avocatin B (AvoB)—molekul lemak yang hanya ditemukan dalam alpukat—dapat melawan oksidasi t...

Berlangganan untuk lanjutkan membaca.
Kami mengemas berita, dengan cerita.

Manfaat berlangganan Tempo Digital? Lihat Disini

PILIHAN TERBAIK

Rp 54.945/Bulan

Aktif langsung 12 bulan, Rp 659.340

• *Anda hemat -Rp 102.000
• *Dijamin update hingga 52 edisi Majalah Tempo

Berlangganan

Rp 64.380/Bulan

Aktif setiap bulan, batalkan kapan saja

• *GRATIS untuk bulan pertama jika menggunakan Kartu Kredit

Berlangganan

Lihat Paket Lainnya