Kacang 'Herbal' Bebas Lemak
Dengan teh hijau, mahasiswi Universitas Brawijaya merekayasa kacang tanah menjadi bebas lemak. Diklaim antikolesterol dan antioksidan.
arsip tempo : 171399902481.
Saat pulang kuliah, Widyasrini kerap mampir ke Food Production and Training Center, Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Brawijaya, Malang. Di tempat itu, mahasiswa semester IV Fakultas Hukum tersebut selalu membeli dua atau tiga bungkus kacang tanah sebagai camilan kala belajar di rumah kosnya.
Widyasrini mengaku sudah bertahun-tahun tak pernah makan kacang. "Karena banyak lemaknya," ujarnya. Ia kembali berani makan kacang setelah salah seora
...
Berlangganan untuk lanjutkan membaca.
Kami mengemas berita, dengan cerita.
Manfaat berlangganan Tempo Digital? Lihat Disini
