Lionfish, Menu Seafood Baru

MIAMI -- Pakar konservasi kelautan Florida akhirnya menemukan resep sederhana untuk mengatasi invasi ikan singa atau lionfish, yang mengganggu kehidupan terumbu karang lokal, yakni menyantapnya. Organisasi konservasi REEF di Key Largo bahkan menerbitkan The Lionfish Cookbook, berisi kumpulan 45 resep memasak ikan berduri itu sebagai strategi untuk menghalangi invasi lionfish di perairan Florida.

"Ikan itu rasanya enak, kudapan lezat. Rasanya seper

Berlangganan untuk lanjutkan membaca.
Kami mengemas berita, dengan cerita.

Manfaat berlangganan Tempo Digital? Lihat Disini

PILIHAN TERBAIK

Rp 54.945/Bulan

Aktif langsung 12 bulan, Rp 659.340

• *Anda hemat -Rp 102.000
• *Dijamin update hingga 52 edisi Majalah Tempo

Berlangganan

Rp 64.380/Bulan

Aktif setiap bulan, batalkan kapan saja

• *GRATIS untuk bulan pertama jika menggunakan Kartu Kredit

Berlangganan

Lihat Paket Lainnya