Fermentasi Sampanye
Minum dengan botol didinginkan, bukan dengan es batu.
Sampanye Dom Perignon (1638-1715), biarawan Prancis, yang menciptakan anggur yang menghangatkan tubuh.
Wilayah Pengembangan Utama
Metode Produksi
Setelah fermentasi pertama dan pembotolan, fermentasi alkohol kedua muncul setelah disimpan dalam botol, akibat penambahan ragi dan gula batu.
Jenis anggur yang dibutuhkan: pinot noir, pinot meunier, dan chardonnay.
Sejarah:
Berlangganan untuk lanjutkan membaca.
Kami mengemas berita, dengan cerita.
Manfaat berlangganan Tempo Digital? Lihat Disini