Hirohisa Koyama
Meracik Menu Jepang untuk Dunia

Di usia lewat paruh baya, Hirohisa Koyama tampak awet muda. Senyum dan pancaran matanya terlihat ramah. Kecepatan tangannya dalam memasak mengagumkan. Sesekali ia menyelipkan canda dalam demo masak di restoran Basara, Jakarta, Sabtu lalu. Acara itu termasuk rangkaian Jak-Japan Matsuri 2009 yang digelar Japan Foundation dan Kedutaan Besar Jepang.

Koyama bukan juru masak sembarangan. Ia adalah President of Japanese Food and Culture Interchange Assoc

Berlangganan untuk lanjutkan membaca.
Kami mengemas berita, dengan cerita.

Manfaat berlangganan Tempo Digital? Lihat Disini

PILIHAN TERBAIK

Rp 54.945/Bulan

Aktif langsung 12 bulan, Rp 659.340

• *Anda hemat -Rp 102.000
• *Dijamin update hingga 52 edisi Majalah Tempo

Berlangganan

Rp 64.380/Bulan

Aktif setiap bulan, batalkan kapan saja

• *GRATIS untuk bulan pertama jika menggunakan Kartu Kredit

Berlangganan

Lihat Paket Lainnya