Menggiring Risotto di Lidah Melayu
Makan nasi sudah biasa buat kita. Tapi nasi Italia? Hmm... rasanya patut dicoba. Nasi asal negeri Filippo Inzaghi ini disebut risotto. Risotto sejatinya nasi yang belum masak betul, mirip dengan bubur, tapi tak terlalu lembek seperti bubur. Untuk menikmati kelezatan nasi ini, kebetulan ada "Risotto Festival", yang digelar sejak 21 Mei silam hingga hari ini, di resto Il Mare, Hotel Mulia, Senayan, Jakarta Selatan.
Di resto bernuansa Venesia ini, kami
...
Berlangganan untuk lanjutkan membaca.
Kami mengemas berita, dengan cerita.
Manfaat berlangganan Tempo Digital? Lihat Disini