Industri Keluhkan Kualitas Biji Kakao

JAKARTA -- Kalangan industri mengeluhkan rendahnya kualitas biji kakao produksi petani atau perkebunan di Indonesia. Kondisi ini akan menyulitkan ekspor biji kakao ke berbagai negara.

Sekretaris Jenderal Asosiasi Industri Kakao Indonesia Sasongko mengatakan, industri pengguna kakao kesulitan mendapatkan biji kakao berkualitas tinggi yang sudah terfermentasi (sudah melewati proses peragian). Sebab, hanya sekitar 10 persen biji kakao di Indonesia y

Berlangganan untuk lanjutkan membaca.
Kami mengemas berita, dengan cerita.

Manfaat berlangganan Tempo Digital? Lihat Disini

PILIHAN TERBAIK

Rp 54.945/Bulan

Aktif langsung 12 bulan, Rp 659.340

• *Anda hemat -Rp 102.000
• *Dijamin update hingga 52 edisi Majalah Tempo

Berlangganan

Rp 64.380/Bulan

Aktif setiap bulan, batalkan kapan saja

• *GRATIS untuk bulan pertama jika menggunakan Kartu Kredit

Berlangganan

Lihat Paket Lainnya