Jajan bagi Dewa Bali
Kue khas Bali berwarna-warni cerah melayang dan berjejal di ruangan. Jajan berkarakter manusia, binatang, dan alam itu digantung pada benang. Orang Bali memberi nama jajan itu "sarad", sesaji untuk berbagai upacara ritual, misalnya upacara ngaben atau pembakaran mayat.
Jajan sarad dibuat dari tepung beras dan menggunakan pewarna makanan. Kue jenis ini punya tekstur sangat keras ketika dicicipi. Rasanya hambar. Seniman pembuatnya, I Made Agus Darmi
...
Berlangganan untuk lanjutkan membaca.
Kami mengemas berita, dengan cerita.
Manfaat berlangganan Tempo Digital? Lihat Disini