Industri Kopi Didorong Tingkatkan Teknologi
JAKARTA - Kementerian Perindustrian optimistis Indonesia bisa menjadi eksportir utama kopi sangrai (roasted bean) dunia. Pemerintah pun mendorong pelaku sektor usaha ini meningkatkan mutu.
Direktur Jenderal Industri Agro Kementerian Perindustrian, Panggah Susanto, mengatakan pengembangan industri ini antara lain melalui peningkatan nilai tambah biji kopi dan peningkatan mutu kopi olahan, terutama roasted bean. Caranya, "Melalui penguasaan teknolo
...
Berlangganan untuk lanjutkan membaca.
Kami mengemas berita, dengan cerita.
Manfaat berlangganan Tempo Digital? Lihat Disini