Kue Bulan di Perayaan Malam Terang Bulan
Namanya kue bulan. Dalam bahasa Tionghoa disebut tiong jiu pia. Bentuknya bulat pipih dan berwarna putih pucat. Bahan utama kue ini adalah tepung terigu atau ketan dengan isian sesuai dengan selera, mulai kacang hijau, cokelat, keju, nanas, hingga daging. Layaknya kue keranjang yang dibuat untuk menyambut tahun baru Imlek, kue bulan merupakan pelengkap perayaan Tiong Jiu atau malam terang bulan.
Namanya kue bulan. Dalam bahasa Tionghoa disebut tiong jiu pia. Bentuknya bulat pipih dan berwarna putih pucat. Bahan utama kue ini adalah tepung terigu atau ketan dengan isian sesuai dengan selera, mulai kacang hijau, cokelat, keju, nanas, hingga daging. Layaknya kue keranjang yang dibuat untuk menyambut tahun baru Imlek, kue bulan merupakan pelengkap perayaan Tiong Jiu atau malam terang bulan.
Pada Minggu malam lalu, tiga piring kue bulan disu
...
Berlangganan untuk lanjutkan membaca.
Kami mengemas berita, dengan cerita.
Manfaat berlangganan Tempo Digital? Lihat Disini